Une table d’hôte chez l’artiste
L’art de mettre
les gens à table.
Une table imaginée par Nesrine Elamine, où l’art, la cuisine, les histoires et les rencontres se retrouvent.
Entrer dans l’universLa table de tous.
Intime. Vivante. Généreuse.
01 — L’esprit de la table
Bien plus qu’un repas.
Une petite œuvre vivante.
La Table de Nes est un projet artistique et culinaire imaginé par l’artiste plasticienne tunisienne Nesrine Elamine.
Une table née de l’envie de créer un espace où l’art, la cuisine, les histoires et les rencontres peuvent se retrouver autour d’une même table. Une table d’hôte chez l’artiste, pensée comme une expérience à vivre plutôt qu’un simple repas.
Ici, la table devient un espace de création, de partage et de transmission. Chaque dîner est imaginé comme une petite œuvre vivante : un univers, des musiques, des lumières, des odeurs et des gestes qui dialoguent entre eux.
Dans la maison, dans l’atelier
L’hospitalité,
comme un art.
À travers ce projet, Nesrine Elamine souhaite développer une forme d’hospitalité artistique, à la frontière entre art contemporain, gastronomie, patrimoine culturel et expérience humaine.
Une table intime et généreuse, née dans la maison de l’artiste, son atelier, mais avec l’ambition de grandir, de voyager et de rencontrer d’autres lieux, d’autres chefs, d’autres artistes et d’autres cultures.
Un petit rêve qui veut grandir.
02 — Une cuisine qui raconte
De la mémoire.
Et de la curiosité.
La cuisine occupe une place essentielle. Cette table puise dans les mémoires, les territoires et les cultures, notamment dans le patrimoine culinaire tunisien et méditerranéen, tout en s’ouvrant à d’autres horizons.
Les recettes peuvent être anciennes, familiales ou inspirées de voyages et de rencontres, puis repensées avec un regard personnel.
La Table de Nes honore la tradition, mais rend sa dégustation plus humaine que consommatrice. C’est une cuisine de mémoire et de curiosité, où les influences se croisent et où chaque plat peut raconter une histoire.
03 — L’art de composer
Chaque détail
a sa place.
La vaisselle, les fleurs, les matières, la lumière, les couleurs, la musique et la manière de présenter les plats participent à la composition de chaque dîner.
Comme dans une œuvre plastique, chaque détail est pensé pour créer une atmosphère et inviter les convives à entrer dans un univers où ils se sentent bien.
04 — Et surtout, les gens
La table de tous.
طاولة الناس
Le nom arabe طاولة الناس signifie littéralement « La table de tous ».
Il exprime une conviction simple : une table n’existe véritablement que lorsqu’elle rassemble des personnes.
Des amis, des inconnus, des artistes, des voyageurs, des passionnés de cuisine ou simplement des personnes curieuses de partager un moment peuvent s’y rencontrer, parler, rire, raconter, se raconter et écouter.
La Table de Nes est ainsi une table ouverte sur l’autre. Une table où l’on vient pour manger, mais aussi pour découvrir, échanger, créer des liens et repartir avec une histoire, avec un peu de l’autre.
Tout commence autour d’une table
Mettre une belle table.
Cuisiner avec amour.
Laisser les gens se rencontrer.
Envie de partager un moment à La Table de Nes ?
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